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[消防资讯]为什么油烟道易引发火灾?[ 2017-10-31 15:34 ]
多数烟道火灾都是由于没有清洗烟道或清洗不及时、不彻底,致使烟道内油垢积存,烟道温度过高被引燃造成的。看似不起眼的油垢,实在是很危险,下面,就让我们通过消防实验了解一下,油垢是如何成为威胁厨房安全的定时炸弹的。消防人员准备了一个灶台,一口锅。锅里是日常炒菜用的食用油,然后在上面放着一根油烟管道,来模拟餐馆厨房的环境,油烟管道也是经过了特殊的处理积累了一些油垢。油锅经过近五分钟的高温加热后,产生了大量的浓烟,很快就窜出了火苗,消防人员穿着专业避火服靠近,在锅里倒入少量水,模拟饭店厨房里的爆炸环境。这时,油锅里窜出的火苗
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