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[消防资讯]餐馆防火有什么注意事项？[ 2019-06-20 14:25 ]

1.餐厅、饭店内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。2.餐厅必须按规范设计，保持疏散通道及安全出口畅通，不堆放杂物。3.定期检查燃气管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁动明火和启动各种电源开关。4.厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁; 厨房工作结束后，工作人员应及时关闭电源、气源，检查无误后方可离开。5.厨房的油烟管道应定期清洗，厨房灶具边的墙壁、抽油烟罩等易污染、积累油垢的地方应每天及时清洗。6.餐厅

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[消防资讯]夏季使用花露水需注意遇明火会燃烧[ 2019-06-19 16:06 ]

消防队员先将一支蜡烛点燃，用杀虫剂和花露水分别喷向火苗，结果显示，火苗接触杀虫剂及花露水之后，“哗”的一声，火焰突然变大，非常危险。对这一实验结果，裕华消防大队工作人员表示，市面上目前出售的各种花露水，其主要成分是乙醇、水等，且酒精浓度高达70%，有的甚至更高。一般情况下，只要不是故意点燃，花露水是不会燃烧或者爆炸的，因此正常使用花露水，不会造成危险。但涂抹花露水后，不要立即进入厨房或者靠近火源，因为花露水燃点低，遇到明火很容易燃烧。一般花露水、杀虫剂等商品上也都有不可接触明火的警示语。消防

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[消防资讯]使用燃气有哪些注意事项？[ 2019-05-11 15:59 ]

1、经常用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否完好，是否老化出现裂纹。 2、使用燃气时要注意保持室内通风，特别是夏季使用空调时，要打开厨房窗户，确保空气的流通。 3、灶具上的油污容易着火，市民应经常进行清理。长时期不使用燃气器具时，应将灶前阀门关掉，切断气源开关。 4、夏季是装修高峰季节，居民装修时不能随意拆改燃气管道和设施，更不能将管道埋入墙内或地下，否则，发生漏气时很难察觉。燃气管道不能穿越卧室、卫生间、客厅和地下室，不能将装有燃气设施的场所改为卧室、浴室等。广东汇建消防科技有限公司服务热

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[汇建动态]汇建消防总结厨房里七大安全隐患[ 2019-04-17 16:50 ]

一、油锅起火倒水油锅起火后很多人的*反应是倒水，不是要用水灭火吗？这样的做法是错的。水碰到热油会迅速蒸发，紧接着浮起的高温油滴同空气中的氧气发生反应，形成烈焰，情况严重的可能会让整个厨房着火。而正确的做法应该是先关火，避免因持续加温，火势加大，再从侧面慢慢盖上锅盖，盖灭火焰，切记不要试图移动锅。二、冷冻食品直接放入油锅没有解冻的冷冻食品直接放进热油锅里，食物外层的冰会迅速变成水蒸气，让油锅立即沸腾起来。不仅锅里的食物会炸飞伤人，沸腾的油溢出来，落到燃气灶的火苗上还会起火。所以，大家在处理冷冻食物的时候，一定要解冻后

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[消防资讯]瓯海一房东因拒不整改消防隐患被拘[ 2019-03-14 16:32 ]

3月11日，瓯海丽岙一房东因不整改消防隐患，被警方行政拘留。2月28日，丽岙派出所社区民警胡特对丽岙街道姜宅村吉祥路某出租房进行日常消防监督检查时，发现存在较大的消防安全隐患。在一居住出租房非厨房区域发现使用、存放瓶装液化石油气罐，使得整个居住出租房俨然成为一个“危险场所”。“租户觉得用煤气方便多了，我也不能强制他们用电磁炉呀。他们平时用火都很小心的，哪会那么容易发生火灾？”房东李某某狡辩道。但针对存在的火灾安全隐患，民警在耐心讲明火灾隐患严重性的同时，仍旧依法下发了

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[消防资讯]五条防火安全提示[ 2018-11-28 17:17 ]

1、请立即清理居室内、厨房、阳台、走道的可燃杂物，不往家中捡拾废品，对无法清理的可燃杂物采取覆盖、增湿等措施，不要在疏散走道内摆放电动自行车、废旧家具等；2、冬季电气火灾增多，生活中要注意安全用电，不私搭乱接电线，不超负荷用电，不私自更改燃气管线，及时更换维修老化电器设备和线路，长时间外出要关闭电源、燃气管道开关；3、关爱鳏寡孤独、老弱病残人员，强化看护措施，帮助其检查室内火灾隐患，尤其对燃气、电气、火源及其周边进行检查，及时消除隐患，嘱咐张贴不卧床吸烟等消防安全注意事项；4、社区物业管理单位要每天开展防火巡查，及

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[消防资讯]厨房火灾来了该如何扑救？[ 2018-11-13 16:29 ]

1、燃气火灾扑救。家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其他可燃物及厨房其他器具时，可迅速用手里的湿毛巾、灭火毯等物品，盖住气瓶及管道起火点，以防烧伤手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。2、油锅起火扑救。边关火，边用锅盖盖住起火的油锅或用手边的大块湿抹布盖住起火的油锅，要注意到覆盖时不能留下空隙。如果厨房里有切好的蔬菜或其他食物，可沿着锅边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油温度差，使锅里燃烧着的油温迅速下降。油锅起火时千万不要用水扑救！因为水遇到高温油会形成“炸锅”

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[消防资讯]如何正确使用液化气？[ 2018-11-05 16:38 ]

1、定期检查，用户要经常检查气瓶、胶管及灶具是否漏气。检查时，可用肥皂水涂在可能产生漏气的地方，如胶管的接头、钢瓶、灶的开关等处，若有漏点，则该处会吹起气泡。2、使用燃气时一定要留人看守，千万不要开火离人，避免水溢灭火，造成液化气泄漏发生火灾或爆炸。3、在使用液化气时，厨房的门窗要保持打开通风状态，确保室内空气流通。4、长期使用液化气，留在灶台上的油渍、污渍是非常容易着火的，用户在使用后要经常进行清理。5、如果用户长期外出或者停止使用液化气，应该关闭钢瓶阀门，培养“人走火熄”的好习惯。6、液

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[消防资讯]农村严防“五火”[ 2018-10-19 17:05 ]

入秋渐深，天气转冷，由于农作物收获、生活取暖、植被枯萎易燃等因素，农村地区进入秋季火灾高发期，加之消防基础设施薄弱，村民在生活、生产中稍有不慎，极易发生火灾事故。提醒广大农村居民，严禁焚烧秸秆，合理设置山林隔离带，不要在院落或厨房外堆放大量木柴，防范取暖或用电不当引发火灾事故。一、严防秸秆焚烧惹“飞火”。秋收季节，要做好落实场院防火措施，防止烧粮火灾发生。村民要将稻草、秸杆等可燃柴草要统一堆放在村外安全地带，室外的草垛不可过大，且草垛间要有一定的防火间距，不要将草垛放置在高压架空线下。严禁焚

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[消防资讯]9条餐厅防火制度[ 2018-10-15 17:08 ]

1、餐厅严禁存放易燃易爆品，禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐，例如：香水、花露水、酒精、发胶等。2、严禁在厨房内吸烟、玩明火。3、严禁用打火机、纸巾引燃煤气。4、严禁电源开关和机器超负荷，开启总开关时需要先将分电源关闭，等总电源开启后逐一开启分电源。5、严禁操作油锅时工作人员离岗。6、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3，油温不得超过7-8成热(约190-220摄氏度)。7、一次性投入到油锅内原料不能过多，以防油溢出引发火灾，也不可过少，以免干烧损坏设备。8、确保电源开关完好;电路和设备电线表皮完好;无裸露金属

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[消防资讯]经营警示：餐厅杂物间突发大火[ 2018-09-26 17:05 ]

9月26日凌晨2时51分，福建省泉州晋江市五里工业区华为集团靠近金冠园附近，一家餐厅厨房着火，内有好几个煤气罐在燃烧，火势猛烈。晋江安海消防中队接到报警后，立即赶赴现场处置。消防官兵到达现场后发现，该着火建筑为靠墙外自行搭盖的简易单层铁皮小隔间。经与店主沟通了解到，里面堆放的是一些杂物还有好几个储备的满气煤气罐，情况紧急。中队指挥员立即下达命令：战斗员穿戴好个人防护装备，出2把水枪阵地架设于正门，直面进攻压制火势，1把水枪从后面进行控制，防止蔓延扩大；破拆组携带火钩将铁皮门破拆打开；警戒组立即疏散周边围

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[消防资讯]家中有哪些灭火材料与工具？[ 2018-09-20 17:04 ]

我们可以根据其物质燃烧的原理特性，破坏燃烧所需要的基本条件，在没有专业灭火设备的情况下，就地取材，利用身边一切可利用的物品，就可以避免“星星之火”的燎原之势了。一、湿毛巾在厨房使用煤气或液化石油气时，如果遇到气管漏气失火，假如是初期火灾，火势不大，就可以利用湿毛巾、湿抹布等往上面一盖，将火苗盖住，将火“闷死”，并立即关闭阀门，可以避免一场火灾的发生。二、锅盖在厨房炒菜时，当锅里的食油因温度过高着火时，我们第一时间应该关掉气源，然后迅速的将锅盖盖上，使火熄灭。如果没有锅

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[消防资讯]校园消防安全自查要点[ 2018-09-03 17:41 ]

一、疏散通道、消防设施应重点巡查放假期间，各个学校没有人员，出于安全考虑，部分通道、出口被锁闭，消防设施也有部分被停用。开学之前，这些都应成为学校自查的重点。应在学生入学前安排专人，每天对室内消火栓、灭火器、手动报警器等基本消防设施巡查一次，并重点巡查消防通道是否畅通，是否被占用或阻塞；消防设施是否完备、齐全。开学后，要检查日常管理是否到位，楼内疏散通道是否堆放杂物，加强师生的防火意识和逃生技能教育，重点提示宿舍、厨房和实验室几个重点部位的消防安全注意事项。二、电器和明火是宿舍防火重点学生宿舍防火需谨记：不乱拉乱接

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[消防资讯]家用品就地取材教您灭火[ 2018-08-06 16:53 ]

日常生活中，人们稍有不慎就会酿成火灾，造成不必要的损失。一旦发生家庭火灾，最好能在火灾初期就将其扑灭。在火灾初期，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的最好时机，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭了。因此，身边发生火灾时，切记不要慌张，我们应该冷静思考，用最快的时间寻找机会遏制火灾。汇建消防给大家浅谈几个生活中家庭用品扑火的小窍门。湿布：厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。锅盖：当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水去浇，因为水一

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[消防资讯]杭州拉面店起火经营单位需重视消防安全[ 2018-08-06 15:52 ]

8月5日9时32分，杭州消防支队余杭大队分指挥中心接到报警称：东湖北路302国道交叉口北10米处发生火灾。接警后，立即调派钱江中队2辆车16名指战员赶往现场处置。9时47分，钱江中队到场后发现拉面店起火，窗户内不断有明火窜出，指挥员立即对火灾现场进行侦查，并询问知情人火灾的相关情况。据知情人反映是厨房发生火灾且厨房内放着四个煤气瓶，无人员被困，情况十分危急。指挥员立即下达战斗命令，头车号员单干线出两支水枪进行灭火行动，两车号员保障供水不间断并做好现场警戒工作。10时21分，现场明火已经完全扑灭，煤气瓶安全转移。为防

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[消防资讯]厨房防火注意事项[ 2018-07-03 15:13 ]

厨房是家中动用明火烹饪的地方，同时也是放置有燃料、食用油、调料等物品的地方。此外，随着人们生活质量的提高，厨房中的电器也越来越多。夏季高温，火灾多发，重庆渝中消防提醒，市民在使用厨房时要注意防火，特别是注意正确放置燃料、调料，小心使用燃气灶具，同时也要学会必要的厨房火灾处理方法，这样才能保障家庭厨房用火安全。一、厨房存在的火灾隐患1、易燃易爆物品存放集中。厨房内的天燃气、液化气罐、打火机、料酒、食用油、面粉、酒精等属于易燃易爆品，乱摆乱放或者使用不当很容易引发燃烧、泄漏或者爆炸。2、油垢聚积易引发火灾。厨房用水频繁

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[消防资讯]贵州消防成功处置煤气罐泄漏引发起火[ 2018-06-11 15:17 ]

6月10日18时许，贵州黔西南义龙新区万屯镇盘新村背儿坡组有一厨房内液化气罐着火，接到报警后，贵州顶效消防立即赶赴现场进行处置。消防官兵到达现场发现厨房内有浓烈的刺鼻的气味，一液化气罐和灶具正在猛烈燃烧，窜出半米高的火焰，若不及时处理，后果不堪设想。现场指挥员立即下令出一支水枪对厨房内气体进行稀释并冷却着火罐体。经过大约2分钟的稀释冷却，指挥员命令用开花水枪做掩护，一名战士戴上空气呼吸器将燃烧的煤气罐转移到空旷的地方，由于气管已经破裂，关闭阀门后依旧有气体泄露燃烧，且现场无可用水池，指挥员决定用斗车装满水并将罐体浸

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[消防资讯]又一购物广场突发大火引重视[ 2017-12-13 14:19 ]

12月11日上午9时许，抚州市区万象新城天幕广场突发火灾，现场浓烟滚滚。临川区公安消防大队接到报警后，立即出动3辆消防车及17名官兵赶赴现场进行扑救。当日上午9时05分，消防官兵到达现场，经侦查发现，购物广场一楼餐厅着火产生浓烟，着火面积约20平方米。据现场参与救援的消防官兵介绍，为防止浓烟蔓延到隔壁的餐厅，消防救援人员拿来液压剪将隔壁餐厅大门上的锁剪断，搬来排烟风扇，进行排烟。当时上午9时30分火势被控制，10时09分火势被扑灭。消防救援人员从厨房内搬出4个煤气罐。未造成人员伤亡。目前，起火具体原因，消防部门正在

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[消防资讯]常州饭店起火损失惨重[ 2017-11-01 15:42 ]

10月31日中午11时32分，江苏省常州市钟楼区花园南村外面小饭店发生火灾，店内由于有煤气罐，情况十分危险。接到报警后，附近的外环路中队立即出动5辆消防车、21名官兵赶赴现场处置。现场起火处为饭店厨房，救援人员出动五支水枪扑救火势，并在水枪掩护下，从火场内救出三只煤气罐，以及店主珠宝现金等财物12000余元。15分钟左右明火被扑灭。经现场勘察，过火面积约20平方米，主要燃烧物质为厨具等，无人员伤亡。目前事故原因还在进一步调查中。广东汇建消防科技有限公司服务热线:0769-28828919,拥有18年以上专业设计、生

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[消防资讯]为什么油烟道易引发火灾？[ 2017-10-31 15:34 ]

多数烟道火灾都是由于没有清洗烟道或清洗不及时、不彻底，致使烟道内油垢积存，烟道温度过高被引燃造成的。看似不起眼的油垢，实在是很危险，下面，就让我们通过消防实验了解一下，油垢是如何成为威胁厨房安全的定时炸弹的。消防人员准备了一个灶台，一口锅。锅里是日常炒菜用的食用油，然后在上面放着一根油烟管道，来模拟餐馆厨房的环境，油烟管道也是经过了特殊的处理积累了一些油垢。油锅经过近五分钟的高温加热后，产生了大量的浓烟，很快就窜出了火苗，消防人员穿着专业避火服靠近，在锅里倒入少量水，模拟饭店厨房里的爆炸环境。这时，油锅里窜出的火苗

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